活人生吃與活死人之夜

活人生吃 （Dawn of the Living Dead）是前陣子的片了，因為和朋友談到這一部，突然想說點話。「老實說不太好看，不就是一群殭屍跑來跑去的嗎？沒頭沒尾的，不知道在幹嘛，根本是爛片！」這是朋友對活人生吃的評語，說實話這部片確實沒很好看。


但其實我對這部片當初有蠻高的期待，主要是因為這片翻拍自殭屍片大師喬治．羅米羅的經典生人勿近（Dawn of the Dead），雖說翻拍通常很難超越原作，但考慮到舊版豐富的內涵，總令人期待新時代將會如何演譯這部作品，實際上……好啦，新時代的演譯可能是殭屍都跑得比較快了吧？（一秒）

深夜救贖我的烤雞：讓我留戀人生的解憂食譜

當初想著這本應該很適合睡前讀，結果開場作者先衝去給車撞，再警告讀者把保鮮膜丟進烤箱，加熱到180度會很恐怖，請不要這樣因為她試過。又表示用手持電動攪拌器要小心，她差點打掉自己一節手指……未免太刺激了吧。

我習慣的食譜作家大抵嘗試說服讀者一切都在掌握中，所以請安心的前進廚房。然而本書特色在於作者艾拉．瑞絲布萊吉爾（Ella Risbridger）不斷自稱她難以掌握狀況，還經常發生匪夷所思的失誤。但至少本書收錄的食譜她做完以後都還活著，所以大家可以放心比照辦理，只要別踩跟她一樣的雷就好。

我的脖子讓我很不爽

我在落枕的第三天買下這本書，畢竟她就在書架上，看起來根本是為了讓當時的我買下而出現在那裡。本書是知名導演、編劇諾拉．艾芙隆（Nora Ephron）的散文集，輕薄短小又有趣，一下子便能看完（我2024年才發現這本有出台版叫「熟女拉頸報」，大概在我買書時點當下也早就絕版了吧囧）。


雖然書裡沒明寫，但我想應該是收錄她在雜誌、報紙等各處發表的文章集結成的合輯。主題五花八門，包括各式觀點雜談、往日回憶、喜歡的東西、愛的書和美食等等等。唯一讓人感覺得到的共通處就是作者的年紀，這書出自一位六十歲獨立知性女性之手，她也不吝於在字裡行間強調這點。

廚房記

看過幸田文小說改編成的電影流逝後，對其作品充滿好奇。她一生出版過許多書籍，廚房記是她同為作家的孫女青木玉自其出版品中選編的合輯。內容除了一則短篇小說外整體以飲食散文為主，完全命中我的偏好。


儘管想從更獨立的角度來介紹本書，可有些作家與另一位作家的人生連結得如此緊密，以至於要談就不可能不順便提及。幸田文在自己母親過世後，開始為作為文豪的父親幸田露伴下廚。作為文人雅士，幸田露伴不要求高級食材，卻對如何烹飪與用餐自有一套哲學與行事規則。

還是要抱著溫暖的鍋子說晚安

有些作品閱讀前需要做好心理準備，但也有不知不覺就看掉一大半的，比如彩瀨圓這本結合飲食與日常悲喜劇的短篇小說集。沒辦法我很愛此路線的小品，毫無壓力一本接過一本乃是常有之事。


書中收錄的六則短篇都關於心中不無迷茫之人，陪伴陷入困境的朋友、情人與家人面對難以跨越的生命間隙。或許是和作者性格相近也說不定，六作主角大多性格冷靜、充滿行動力甚至相當強勢，能將眼前狀態看得十分清楚，也能以自己的方式妥善面對。

吃顆桃子：廚界異類的料理哲學與人生獨白

因為Netflix的美食不美認識了主廚張錫鎬（David Chang），儘管從頭到尾都不知道這人的餐廳走什麼路線，做菜風格又是什麼，但那是好看的節目。所以發現回憶錄上市時，嗯，一定要看，畢竟我本來就超愛看飲食類書籍了。


當然翻開會發現這是作者非常不想承認是回憶錄，努力想凹其實是創業心得分享，但總之還是無限接近回憶錄的作品。儘管有努力寫些創業要注意什麼，大概是想寫成類似Shake Shack董事長的我在世上最困難的行業中打造事業那樣的作品吧？但這書最後看起來還是比較像人生經驗談……老實說我也比較喜歡看人生經驗談。

戀戀銅鑼燒

一名抱著得過且過態度販賣銅鑼燒的中年更新人店長，在櫻花盛開的季節遇見七十六歲老婆婆。對方外表有點怪怪的，而且熱切表示想應徵打工人員，只要願意錄用那時薪砍到三分之一也無所謂。但這終究很奇怪，店長也不打算接受，直到他吃了對方做的紅豆餡……實在太好吃啦！


於是在那之後發生了很多事。畢竟是這樣的開場嘛，看完簡介翻開書開始讀的時候，我想像中的劇情是比較……呃，芭樂一點的，就溫馨版的搶救貧窮大作戰，最終大家解開心結然後一起成長的故事（是有多芭樂啦 <- 不過這樣會很安心嘛）。

蘇哈地2010回顧

梵谷兄弟

並不是說不想知道梵谷的人生故事，但有時壓力很大的故事會讓我卻步。不過機緣來了就是這樣，知道黛博拉．海莉曼（Deborah Heiligman）這本以梵谷兄弟的生平為主題的作品時，我說那個兄弟愛，咳，我是說湧起一股時候到了的感覺。


本書以兄弟兩人相關的家族與友人信件為藍本，以富感情的筆調來敘述文森．梵谷這位傳奇性畫家，以及一生都在背後支持他的弟弟西奧．梵谷兩人的故事。我覺得這是很有意思的切入角度，作品中對於相關人生轉折的詳細描寫也都令人邊讀邊不住的感嘆。

派的秘密．外遇的滋味

看完胖女孩的食戰童年後，突然想讀茱蒂絲．摩爾（Judit Moore）在台灣的前作便找來看。雖然拆成兩本而且安上脣與舌的回憶之一之二的副標，但其實是拆自同一本Never Eat Your Heart Out（兩本台版都很薄，可以想見是黑暗商法）。讀的時候原本打算不寫心得，但有時候看的當下覺得沒啥好寫的，讀完後文字卻會自己湧出來。


我原先以為派的秘密和外遇的滋味是回憶錄性質的作品，不過實際讀完後，我想這部比較偏向散文集。當然主題是以食物作為引子描述作者的人生故事沒錯，但並不是完整的敘述，而是一點一點的講東談西。不過這樣也沒什麼不好，而且我現在好少看散文集了。

麗莎難以入口的餐桌料理

對我來說黒郷滸這部作品就是剛開始看會產生很多刻版印象，不過再看下去發現和預期的完全不一樣，而且是我喜歡的那種不一樣，結果越來越喜歡的漫畫。青年泉守冬真是藍血人「吸血鬼」麗莎包吃包住的血液提供者，不喜歡人血的她為了改善味道，打算每天提供美味「飼料」。


可問題是不吃人類食物的她老做地獄料理，連帶尊嚴過不去的泉守索性跳窗跑路。結果沒多久麗莎撿回出走孤兒院的男孩三雲曉，良心不安的泉守也跑回來，意外發現……麗莎的料理能吃了！？就這樣，加上老婆婆管家塔米的四人家庭不知不覺成形，開始渡過時間意義不同，溫馨中帶著感傷的每一天……

午餐的敦子

在書店看見柚木麻子這本小說，原本沒想太多結果一讀就被吸住，最後就直接帶回家了。本書由四篇互有關聯的小說組成，第一篇「敦子小姐的午餐」從派遣員工三智子因為失戀所以沒心情吃午餐開始。望著手上那個不怎麼誘人的褐色便當，三智子開始感到困擾，沒想到閃亮亮又精明能幹的上司敦子此時竟然表示她想吃那個便當，而且吃過之後還說，她想要和三智子「交換一星期的午餐」。


面對美女上司的要求三智子懷著驚訝卻也莫名的衝勁同意（反正本來也很難拒絕），但她萬萬想不到對比自己做出的便當，敦子塞給她的午餐卻是從周一到周五的一連串奇妙小冒險，有隱藏於地下的美味咖哩店，需要先慢跑一段路才能到達的活動餐車，還有……

和菓子的杏

台版出來前便已聽說這本不錯看，題材又討喜，所以一直蠻期待的。實際開讀故事本身很清爽，感覺好像一下就看完了，真是好久都沒見過的速度，我也是有這種東西的啊 ~（笑）


梅本杏子是商店街長大的圓滾滾十八歲少女，因為沒有明確目標，於是高中畢業後沒有升學欲望的她，閒散了一陣子決定投入就業市場。某天為了避雨躲入百貨公司地下美食街，看見徵人廣告鼓起勇氣詢問的結果，讓她成功取得高級和菓子店蜜屋的打工機會。身為店員杏子開始學習相關知識，同時也碰上許多與和菒子有關的謎題……

我在法國的歲月：名廚茱莉雅．柴爾德回憶錄

這兩天身體不太舒服，連帶閱讀速度（和其他事情的進度）跟著拖慢很多，再加上我原本就喜歡排過度擁擠的計劃，所以一延宕心情連帶顯得不佳。只是看的終究是本講述美好時代的書呀，所以讀著讀著，我也決定還是放輕鬆一點吧。


本書為名廚茱莉雅．柴爾德回憶錄，剛出時就買回家儲著，直到最近因為電影和新書美味關係又夯起來，一時興起才決定挖出來看。傳記內容從1948年冬天還是普通女子的她開始，一路講述到1992年已功成名就的著名廚師為止，過程中有著許多苦與樂，但最吸引人的當然是那滿滿美食、敬業與享受兼具的愉悅人生了。

紅燜廚娘

嘴上說要看，但過了好久始終沒看的書實在太多，這就又是一本。前年剛出時的風評很好，所以想說馬上找來看，結果這個馬上是兩年後。只能說世上的書實在太多，碰上這種驚人的數量，連『馬上』都得改變意義。



總之，我還是看完了。蔡珠兒這本紅燜廚娘是由以吃為主題的短篇散文所集結成的書。內容主要是以食材或菜餚為主軸，配上個人經驗與心境延伸，結合成一篇篇有趣的文章。

我的耕食生活：關於耕種、食物與愛情

這本屬於那種剛看見時超想讀，火速購入然後一到手瞬間失憶的作品。為何會出現這種現象我也不瞭解，大概跟三心二意這成語有某種關聯吧？也因如此所以這本就這麼疊在某書堆裡頭很久，直到某天整理房間時不小心撞歪了該疊書，正巧露出這本來，連帶喚回我很久以前的熱情。只不過當時已近深夜，偏偏正文第一頁就出現這種敘述：


「馬克快手快腳地忙乎起來，半個小時後，兩個彩色餐盤便擺上了桌。牛排他烤到五分熟，順著橫紋切成薄片，再淋上紅酒汁。配菜則有韭蔥、紅蘿蔔、羽葉甘藍，用奶油混炒，以杜松子調味，旁邊則是一小堆鮮紅盈溢、今年以紫色甘藍菜醃成的泡菜。我們的麵包已經吃完了，不過，他在冰箱找到做派皮用剩的一點酥皮麵團，他把麵團擀平，切成幾個三角形，在熱鍋裡煎兩下，瞧，鬆餅上桌了……」

吃我吧

蜜莉安偽造餐飲旅館學校的畢業證書，假裝自己在麗池酒店的廚房工作過，成功獲得銀行貸款，準備在巴黎開餐廳。雖然資格是假的，但她確實能煮，儘管捉襟見肘、缺乏適當的進貨管道，不懂如何精算成本且人力不足，外帶只能克難的住在餐廳裡。不過，吃我吧，她渴望能透過販賣精心烹煮的佳餚來創造，嗯，什麼呢？


開於開店的故事我很難忘記蓓納蘿．費滋吉羅的書店。該怎麼說呢，那實在是個讓人很難過的致鬱系故事，大概也是我看過印象最深刻的開店文。也因如此閱讀這本法國小說時，我做足心理準備。

我的學生都是配樂大師（The Maestro．2019）

大概因為疫情的關係電影院檔期變超涼，結果就上映了這部2019年的作品。而且明明是電影，宣傳文案卻寫成紀錄片這麼的莫名其妙。但電影不錯，是我的菜。故事描述在1940、50年代的好萊塢，配樂家還不是什麼受到重視的角色，當時有位名為馬利歐．泰德斯科 (Mario Castelnuovo-Tedesco)的作曲人。


這位老先生替百片以上的電影譜寫過配樂，卻只有少數幾部得以署名，更無法像現代知名電影音樂人得以施展手腳並獲取名氣與財富。但他的學生名單講起來星光閃閃：安德烈普列文 (Andre Previn) 、約翰威廉斯 (John Williams)、傑瑞高史密斯 (Jerry Glodsmith)、尼爾森萊德 (Nelson Riddle)、亨利曼西尼 (Henry Mancini)、蘭迪紐曼 (Randy Newman)，沒錯，這些名字列出來根本配樂界ALL STAR的作曲家全受過他指導。

倖存鍊金術師的城市慢活記

看了封面和劇情簡介後覺得新鮮，想都不想入手的結果還蠻不錯的，衝動購物大成功。這作品有個老套的開場，少女瑪莉艾拉是與安妲爾吉亞王國地脈訂下契約的鍊金術師，一直過著勉強糊口的平靜生活。


原以為這樣的日子會永遠繼續下去，誰知卻發生魔森林氾濫的災害。為了活下去瑪莉艾拉啟動假死魔法陣，情急之下的迷糊導致術法出差錯結果一睡兩百年。再度醒來時她所熟知的世界已變了風貌，王國遺址成為迷宮都市，而且不知該說是幸與不幸，她很快發現鍊金術師這門專業在當地根本是絕種狀態，因此得到的收入這讓她頭一次有了生活的餘裕……

（29）撿到寶

莫名奇怪的一個周末後，再來的一個星期都是正常的學校生活。快樂的社團課，看著班花像平常一樣地剪報突然有種活著真好的感覺。校長老樣子沒有出現，所以我們也老樣子各混各的。

金承浩正在看漫畫，小瀾姐好像也不常叫他回去工作的樣子，看來要賺到二百五十萬至少還要一千多年吧，帶著陰陽眼進墳墓說不定還比較實在一點。

外星人則非常認真的在打game boy，真不曉得他那來這麼多東西可以記錄？該不會那一部記錄片片長一千萬個小時吧？


「好無聊喔。」女鬼梁佳晴撐著下巴看向窗外，天天看書也有會煩的時候，比如說這個時候。