2006年10月29日

尋找終極美味

其實這本書出版當時,我就注意到了,但因為才剛踩到彼得梅爾的新書地雷,所以就沒收了(等到有空再重看後,我一定要痛罵這本書,寫出山居歲月的作者竟然退化至如此境界)。這次偶然碰上,所以就借來看了。 ...


他的童年、他的家庭、他的婚姻、他過往的所有一切不斷的在自己地腦海中掠過,但他就是找不到那個讓他焦慮的味道。時間所剩不多了,究竟那是什麼?他來不來得及找到?


也就是說,這是個追尋過往與自我探索的故事。作者妙莉葉.巴貝里本身是位哲學老師,這個故事也放進了不少帶著哲學意味的描述與理念,探討了不少常見事物的哲學概念,例如媽媽的味道為什麼會好等等。


當然,書名叫終極美味,我們就得來檢討一下書中搭述味道的功力了。要是描述得相當生硬或僅止於堆砌文字,那可看性將會變得相當低。我所謂的描述功力,不在於詞藻是否華麗,而是在於能不能引起我的食慾,始終這才是重點咩。


就這點來看,本書的描述功力嘛,還不算太差。雖然和神級的費雪或露絲雷克爾不能比,但倒是比廢柴化的彼得梅爾好很多(當然,這位先生全盛時期是不輸神級作者的,可惜在下本書出來前暫時歸入廢柴,這樣講的意思是我還會買?唉,人是很賤的……)。


在字詞使用和譬喻上非常華麗,述敘食物的技巧不差,塑造意像的效果也不錯,可以說是個文字水準相當高的作者。可惜這種華麗筆調不太合我胃口,總有種膩到的 感覺。但幸好這個問題不太嚴重,除了她每個章節都相當短,讓人可以快速換氣外,對於最後解答的期待也製造了不少效果,讓人一頁接著一頁翻下去。


當然,除了美食外,本書也探討了許多東西,利用主角身邊人物的主觀描述,加深讀者對主角的瞭解,並且成功的鋪陳出結局之路。老實講,本書也有一則韓小姐爆人導讀,而且爆得很乾脆,直截得讓人傻眼(意思是,奉勸先別看)。


幸好,難得有一次我覺得被爆也無所謂。因為要是沒有一路看過來,根本就不知道答案是怎麼形成的。全書的回憶與角色陳述、議論都對結局發揮了巧妙的效果,可以說是扣得很漂亮,帶著讀者緩緩走向立了王座的山丘。


看這本書的感覺是很不錯的,而且有許多值得思考的點。結局更是讓人會心一笑,誰沒有這樣的經驗呢?終極美味的答案每個人都不同,但本質都是一樣的。沒什麼特別的理由,只因為人類是種生物咩。


給個小提示好了,大家來猜猜看,什麼時候你會吃下一樣平常不怎麼愛,甚至討厭的食物(對本人來說,代表物是一種非常極之油膩的豬肉餡餅),而且還覺得它非常好吃?



唉,人嘛,終極美味不就是這樣嗎?(知道答案的別講出來喔!)


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