平日足不出戶的尼洛．伍爾夫竟然和阿奇搭上火車，理由不用說當然是為了擔任十五名廚聚會的特別佳賓。畢竟他怎麼肯錯過世界一流的廚藝呢？可惜有名偵探的地方就容易出事，這回果然有個倒楣鬼掛得乾脆俐落。先不提死者超惹人厭嫌疑犯一堆，重點是回程車票已經訂好了，拚上性命（？）絕對不能改期，偵探一定要準時回家！
在談心得前我要先交待一下讓森見登美彥的狐的故事插班的原因，答案是因為……接在咎狗之血的數個結局與大量H片段之後看，讓這本小說在我內心被腦補得超糟糕啊！（打死）第一章主僱間就已經展現出忠貞不二（？）的關係，更別提尾段還脫褲子脫褲子脫褲子……（回聲 < - 其實只是正常的更衣輔助）
由於再這樣下去這本書可能會被我讀得過度糟糕，所以決定先放下來，等熱頭過後再回來看會不會變冷靜一點。然後，再來，嗯，是有平靜些了沒錯，我可以用柏拉圖式純粹的角度看了（欸？）但……還是超閃的啦！（瘋狂敲桌子）
一開始我看介紹以為伍爾夫是類似狄埃爾&巴仕可警探系列裡 的狄埃爾，胖胖賤賤，有點低級卻也非毫無學識的超有能角色（偏心偏很大）不過讀了後，呃，伍爾夫絕對屬於布爾喬雅階級，超有能倒是沒錯，不過論個性根本就 是神經質任性小少女嘛！至於助手阿奇我原先沒什麼預設，不過實際表現感覺像帶點監護人屬性、熱愛冷嘲熱諷的世故萬用管家這樣。
也就是說，這是一個小少女與執事一起查案的閃光小說（住口）兩個人都口嫌體正直、講話機車、觀察與默契絕佳外帶點佔有欲。光是伍爾夫耳提面命有如演講般的 向阿奇強調結婚絕不是好事，又或者阿奇眼見雇主陷入危機時的焦急模樣……啊啊啊，配飯吃可以續好幾碗啊，閃光點未免太多了吧！！！
主要人物交待完畢，接下來就談談其他東西吧（裝作完全沒妄想過直接進入下半場 < - 反正本來就不是每個人都看得見的世界）書腰上宣傳這是「安樂椅神探與冷硬派助手的絕妙組合」，我覺得這麼形容確實有道理，因為廚師太多了感覺正好介於古典 與冷硬之間。整起案件的佈局、交待與破案還是比較傾向古典，但除此之外的部分卻又有一絲冷硬派般的現實感。
角色的思維都蠻功利的，正義不是重點，更值得在乎的是破案後可以得到的東西。解謎的同時也已經考慮到上法庭後成罪的可能性，為了不破壞計劃適度妥協也無所 謂，但也因此更能看出人性黑暗面。感覺就像擷取了冷硬派風格的古典派吧，案件設計不算困難但大方實在又公平，能令人感受到抽絲剝繭般的淡淡樂趣。
本作成書於1938年，不用說當然是非常有年紀的推理小說。翻譯部分非常有心的留下了字裡行間的那種「古早味」，讀來很有時代感（符不符合這可以再深入討 論，但我個人覺得這樣很夠了）故事中當然也出現很多彼時限定的社會現象與狀況。像是廚房裡的黑奴自成一圈、明擺著的種族歧視，又或者打電話還要靠轉接員現 場撥接等等，非常有趣。
另外小說的主場是名廚聚會，那作為重點之一的美食自然不可少（畢竟當初會想讀這本，很大因素也是基於主角愛好美食呀）本書中餐飲敘述雖然沒到大量，但不時 就會出來串一下場，每次看見敘述都蠻開心的。而且還附了一則所謂「美式晚宴」的菜單，令人忍不住想拿去跟天生嫩骨裡小鳥姨婆的婚宴菜單比較一番。
總之對我而言廚師太多了是本很有看點的推理小說，角色迷人（啊哈哈，抓狂要沒完沒了的小少女偵探和超愛酸人的管家助手好閃好可愛）解謎條理分明，吃飯一定會寫出來（劃重點）而且故事中又彌漫著歷史氛圍，配合融入了冷硬思維的山莊殺人事件（？）整本看下來真的很開心啊！
我要朝同系列的高爾夫謀殺案前進了，嚇破膽聯盟快出吧！（飛奔而去）
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